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からだの力が目覚める食べ方
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からだの力が目覚める食べ方

発売日 : 2012年7月20日
想定ページ数 : 128ページ
ISBN : 9784799311936
全文検索 : 非対応
全世界で1200万部突破の大ベストセラー!NY タイムズ40週連続ナンバー1の超ベストセラーを生んだ健康栄養学『ナチュラルダイエット』を携書化。

好きなだけ食べて健康でいられる方法とは!? 今すぐ実践できる「病気に無縁の食べ方」

・カロリーと肥満は無関係
・生命力のある水で、体の毒素を洗い流す
・肉料理とポテトの組み合わせこそ、胃痛の原因
・「朝食にフルーツ」を1週間続ければ驚くほど健康に
・肉食は本当に必要か
・バナナはステーキより良質なタンパク源
・牛乳、乳製品こそが骨粗しょう症を引き起こす

本書でご紹介する方法なら、スリムな体型を維持してエネルギッシュになると同時に、がんや心臓病、脳卒中などの悲惨な生活習慣病を予防することができ、いつまでも健康でいられるのです。

目次

推薦の言葉
はじめに
序章 好きなだけ食べて健康になれる方法とは?
動脈硬化の恐怖
コレステロールについて知っておくべきこと
薬を飲むのは合理的な解決策ではない
食と健康に関する、世界史上もっとも重要な疫学調査
現代人が飽食病になる理由
無理なダイエットは心臓病のリスクを高める
カロリーと肥満は無関係だった!
この章のまとめ
法則1 生命力のある水を摂取する
体の中をきれいにするということ
〝生命力のある水〟を摂取する
体の中の毒素を洗い落とす
健康になるのは、きわめて簡単!
この章のまとめ
法則2 たんぱく質食品と炭水化物食品を分けて食べる
食べ物を「たんぱく質食品」と「炭水化物食品」に分けて考える
二十数年間の腹痛から解放された!
消化器に負担をかけない食べ方とは?
組み合わせの工夫で、食後も元気いっぱい
胃の痛みは、体が発する緊急メッセージ
この章のまとめ
法則3 朝食にはフルーツを食べる
フルーツは、胃の中に何もない状態のときに食べる
朝食にはフルーツだけでOK
一週間で違いが実感できる
摂取・吸収・排泄のリズムに合った食生活を実践する
この章のまとめ
法則4 肉食を避ける
肉を食べなければ生きていけない?
ゴリラはいったい何を食べているか?
人間が肉食に適していない理由(1)
人間が肉食に適していない理由(2)
バナナはステーキより良質なたんぱく源!
たんぱく質の摂りすぎに注意しよう
この章のまとめ
法則5 牛乳は飲まない
人が牛乳を飲むとどうなるか?
子どもが中耳炎になる理由
カルシウムはどこから摂るか
牛乳・乳製品こそが骨粗鬆症を引き起こす
鼻づまりや関節炎で苦しむのは、今日で最後
この章のまとめ
おわりに
訳者あとがき
巻末付録:牛乳・乳製品に関する参考資料

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