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からだの力が目覚める食べ方

発売日: 2012/7/20 想定ページ数: 128ページ ISBN: 9784799311936 全文検索: 非対応
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全世界で1200万部突破の大ベストセラー!NY タイムズ40週連続ナンバー1の超ベストセラーを生んだ健康栄養学『ナチュラルダイエット』を携書化。

好きなだけ食べて健康でいられる方法とは!? 今すぐ実践できる「病気に無縁の食べ方」

・カロリーと肥満は無関係
・生命力のある水で、体の毒素を洗い流す
・肉料理とポテトの組み合わせこそ、胃痛の原因
・「朝食にフルーツ」を1週間続ければ驚くほど健康に
・肉食は本当に必要か
・バナナはステーキより良質なタンパク源
・牛乳、乳製品こそが骨粗しょう症を引き起こす

本書でご紹介する方法なら、スリムな体型を維持してエネルギッシュになると同時に、がんや心臓病、脳卒中などの悲惨な生活習慣病を予防することができ、いつまでも健康でいられるのです。
目次プレビュー
  • 推薦の言葉
  • はじめに
  • 序章 好きなだけ食べて健康になれる方法とは?
推薦の言葉
はじめに
  • 動脈硬化の恐怖
  • コレステロールについて知っておくべきこと
  • 薬を飲むのは合理的な解決策ではない
  • 食と健康に関する、世界史上もっとも重要な疫学調査
  • 現代人が飽食病になる理由
  • 無理なダイエットは心臓病のリスクを高める
  • カロリーと肥満は無関係だった!
  • この章のまとめ
  • 体の中をきれいにするということ
  • 〝生命力のある水〟を摂取する
  • 体の中の毒素を洗い落とす
  • 健康になるのは、きわめて簡単!
  • この章のまとめ
  • 食べ物を「たんぱく質食品」と「炭水化物食品」に分けて考える
  • 二十数年間の腹痛から解放された!
  • 消化器に負担をかけない食べ方とは?
  • 組み合わせの工夫で、食後も元気いっぱい
  • 胃の痛みは、体が発する緊急メッセージ
  • この章のまとめ
  • フルーツは、胃の中に何もない状態のときに食べる
  • 朝食にはフルーツだけでOK
  • 一週間で違いが実感できる
  • 摂取・吸収・排泄のリズムに合った食生活を実践する
  • この章のまとめ
  • 肉を食べなければ生きていけない?
  • ゴリラはいったい何を食べているか?
  • 人間が肉食に適していない理由(1)
  • 人間が肉食に適していない理由(2)
  • バナナはステーキより良質なたんぱく源!
  • たんぱく質の摂りすぎに注意しよう
  • この章のまとめ
  • 人が牛乳を飲むとどうなるか?
  • 子どもが中耳炎になる理由
  • カルシウムはどこから摂るか
  • 牛乳・乳製品こそが骨粗鬆症を引き起こす
  • 鼻づまりや関節炎で苦しむのは、今日で最後
  • この章のまとめ
おわりに
訳者あとがき
巻末付録:牛乳・乳製品に関する参考資料
ハーヴィー・ダイアモンド
この著者の書籍一覧
弓場隆
主な訳書に『うまくいっている人の考え方』(ディスカヴァー)、『「人の上に立つ」ために本当に大切なこと』(ダイヤモンド社)、『一流の人に学ぶ自分の磨き方』(かんき出版)がある。
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