パート・アルバイトの戦力化こそ、勝ち抜くチームと店をつくる。採用から教育・研修プログラム、ワークスケジュール作りまでを詳細に解説。1996年刊「パート/アルバイト・マネジメント・マニュアル」の改題改訂。
目次プレビュー
- はじめに
- 第1章 P/Aマネジメントの基礎知識(小売・サービス業により重要となるP/Aの役割)
- 第2章 良いP/Aの集め方・選び方(募集・面接・採用のポイント)
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1-1 小売・サービス業におけるP/Aの位置づけ
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1-2 P/Aの働く目的と意識
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1-3 P/Aマネジメントの3原則
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1-4 P/A人件費管理の基礎知識
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1-5 何としても人件費は変動費化せよ
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1-6 P/A年間採用計画の作り方
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5-1 店舗オペレーションの基本「クレンリネス」
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5-2 クレンリネスの仕組みづくり
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6-1 緊急時対応の基本的考え方
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6-2 緊急時の訓練法
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8-1 日別売上計画の作り方
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8-2 ワークスケジュールの作り方
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8-3 標準労働時間の設定法
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8-4 P/A労働時間のコントロール法
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8-5 ワークスケジュールの基本ルール10カ条
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9-1 女性パートタイマーを戦力化せよ
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9-2 P/A加点主義の 賃金体系の勧め
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10-1 P/Aの人事考課と育成法
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10-2 P/A個人面談とカウンセリングの方法