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「一点集中」で中小店は必ず勝てる！
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「一点集中」で中小店は必ず勝てる！

ディスカヴァー・トゥエンティワン
佐藤勝人 (著)  
発売日 : 2005年12月19日
ISBN : 9784785502898
全文検索 : 非対応
実践で編み出した佐藤勝人流「一点集中」作戦であなたの店も必ず飛躍する。どん底から「一点集中」作戦の生み出し、多店化するまでの実録物語から、マル秘ノウハウまでを一冊で。

県内シェアNo.1が実証した中小企業の戦うノウハウ!
・「一点集中」すべき商品を探し出そう
・「集客一番商品」と「主力一番商品」で売り上げを伸ばす
・地方型「一点集中」作戦の極意は「ピンからキリまで品ぞろえ」
・得意なカテゴリーを広げて、客層を広げる

（※本書は2005/12/19に発売し、2021/5/15に電子化をいたしました）

目次

序に代えて 逃げてどうする！ 負けるな中小店
「高級志向」「笑顔の接客」なんてまやかしだ
自分の居の商圏だけで勝てばいいのだ
実録物語編 私の「〝一点集中〟で地域シェア一番店」物語
第１章 零細店の時代
第１話 「一点集中」作戦の誕生
  • 【１９８３年18歳の秋】父から届いた一通の手紙
  • 【１９８８年23歳の冬】サトーカメラ１号店を出店
  • 【１９８９年24歳の春】どん底から気づいたこと
第２話 得意商品に「一点集中」して売りまくる
  • 【１９９０年25歳の春】１年間に及ぶ試行錯誤の末に
第３話 東北の雄が栃木県にやって来た！
  • 【１９９１年26歳の春】衝撃のニュースが飛び込んできた！
  • 【同じく91年26歳の春】ライバル店がついにオープン！
第４話 「してみせてさせてみせて」人材育成
  • 【１９９２年27歳の春】「強烈な10人」が集結！
  • 【佐藤勝人の喝ッ！】零細店の時代――人材はこうやって獲得し、育てよう！ 「未来の夢」を熱く語って、長所だけを伸ばしてやれ
第２章 支店経営の時代
第５話 失敗から学んだ「一点集中」型出店
  • 【１９９２年27歳の秋】勢いに乗って２号店を出店！
  • 【１９９３年28歳の秋】調子に乗って３号店を出店……
第６話 弱小組織の正しい店長育成法
  • 【１９９４年29歳の秋】一店長から営業部長に昇格
第７話 店を成長させるお客の声の生かし方
  • 【１９９５年30歳の春】勉強嫌いは相も変わらず
  • 【佐藤勝人の喝ッ！】支店経営の時代――出店の目的は地域でのシェアを高めることだ！ 出店のミョーな幻想に惑わされるなよ
第３章 多店化経営の時代
第８話 遠方より客人来る！ 繁盛の仕組み
  • 【１９８９年24歳の春】ある朝お客が突然……
第９話 地域一番店になるための「棚」づくり
  • 【１９９７年32歳の春】一気呵成の出店攻勢へ！
第10話 避けては通れない！ 在庫管理の壁
  • 【１９９８年33歳の春】多店舗化の壁に激突する
  • 【佐藤勝人の喝ッ！】多店化経営の時代――値付けを真剣に見直して利益を上げよう！ 超デタラメな価格は在庫問題以上に深刻だ
第４章 さらなる成長の時代
第11話 急成長のための「時流」への乗り方
  • 【２０００年35歳の春】彗星のごとくデジカメが登場
第12話 女の子にモテたいだけだったのに…
  • 【２００４年39歳の夏】現場指揮官を卒業
  • 【２００５年40歳の春】最強の相手が来襲！
  • 【佐藤勝人の喝ッ！】さらなる成長の時代――試行錯誤の連続で会社の方向性を定めよう！ いつも問題は経営者自身にあると知れ
実践ノウハウ編 これが「一点集中」作戦の㊙実践ノウハウだ！
①「一点集中」作戦を始める前に
  • 「なぜその商品を売っているのか」を再考しよう
  • 「何が得意な何屋に徹するのか」を見定めよう
②「一点集中」すべき商品を探し出そう
  • 【集客商品】あなたの店で売れ個数が一番多い商品は何かを調べよう
  • 【主力商品】あなたの店で売上げが一番高い商品は何かを調べよう
  • 流行モノに振り回されてはいけない
③「集客一番商品」と「主力一番商品」で売上げを伸ばせ！
  • 「集客一番商品」をあなたの店で育て上げよう
  • 「主力一番商品」の一点集中で売上高を上げる
  • これらの「ダブル一番商品」の一点集中で売上げを伸ばせ！
  • 「主力一番商品」を売り込みたければ、「集客一番商品」を２倍売れ
④地方型「一点集中」の極意を教えます
  • あなたの店はどの商品にほれ込むのか
  • 「主力一番商品」を価格帯別に広げろ
  • 地方型「一点集中」作戦の極意はこれだ！
⑤サービス業にも応用できる「一点集中」作戦
  • サービス業こそこの作戦に適しているのだ
  • クリーニング屋さんの場合を考えてみよう
  • 用途別・価格帯別に幅広い品揃えをしてみたら？
  • 小売業、飲食業、サービス業もみんな同じ
  • 得意なカテゴリーを掘り下げ、客層を広げろ！
⑥「地域シェア」の考え方を知ろう
  • あなたが得意な商品の市場規模を知れ
  • 自店の週間販売シェアを計算してみよう
  • 近隣のライバル店の力量も調べよう
  • 市場の状況が分かったらあとは戦うだけ
あとがき

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