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「自然観察」
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(2026年4月5日調べ)
サイエンス作家・竹内薫氏推薦!
世界が一変して見える教養書!人気podcastがついに書籍化
「キノコや街路樹など身近な「自然」を入り口に、動植物の生存戦略から人間の経済まで、読者を奥深くへといざなう。知的好奇心をおおいにくすぐる一冊。」
――竹内薫氏(サイエンス作家)
観賞用のサボテン、道端に咲く花、寿司屋のネタ、食卓に並ぶ食材etc.
私たちの日常には「自然」があふれていて、それぞれに生存戦略やその土地の歴史、文化など多くのエピソードが詰まっています。
本書はいわゆる「雑学本」ではなく、それらのエピソードを通して、日常がより豊かになる「視点」をお届けする1冊です。
「視点」を手に入れることで、何の変哲もないと思っていた道が、部屋が、街が、あなたの世界ががらりと一変し、美しく見えることでしょう。
【こんなこと知らなかった】
・サボテンは生き延びるために葉っぱを捨てた
・キノコが産業革命の歴史を変えた?
・寿司屋でその地域の「海」を観察できる
・竹林は地下で全部つながっている
・カタツムリは無数の歯でコンクリートを削っている
・雨を表す言葉は1200種類
・古着が紙の原料だった時代があった
・昆布は明治維新の陰の立役者?
・もやしは野菜の名前じゃない
【目次】
第1章 暮らしは自然でできている
文化/言葉/人工物との境界…
第2章 街歩きで感じる自然
街路樹/カタツムリ/カラス…
第3章 家の中にひそむ自然
サボテン/ガラス/紙…
第4章 食卓に並ぶ自然
竹/キノコ/豆…
第5章 人間の歴史の中にある自然
うんこ/海藻/コーヒー…
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• 日常生活は「自然」にあふれている
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• 身近な果物のUX/UIがすばらしい理由
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• 文化は自然のルールの中でつくられる
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• 日常の「当たり前」も自然が決める
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• 自然が選んだ色、私たちの社会が真似した色
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•「旬」という魔法の言葉
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• 寿司屋は自然観察センター
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• 雨が教えてくれる言葉のかたち
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• 太陽というナビゲーター
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• 自然と人工の境界線が消えるとき
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• 街路樹が静かに語っていること
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• 世界が美しいのは、昆虫と花のおかげさま
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• 樹木は「水の柱」という視点
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• 桜を10倍美しく観る
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• あなたの花見はいつから?
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• コンクリートという森に生きるカタツムリ
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• 意外と知らないカタツムリの生存戦略
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• みんな違う、世界を観る速度
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• 都市に暮らす森の住人、カラス
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• グルメなカラスが起こしたちょっと不思議な事件
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• 家の中にある「地球の裏側」
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• サボテン独自の生きる知恵
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• ガラスという透明な革命
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•〝ガラス成分〟を活用する植物たち
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• 紙──暮らしに溶け込む植物
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• 紙という発明の冒険譚
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• 竹、その驚くべき生態
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• よく食べるのに不思議な存在、キノコ
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• キノコは〝循環〟を握るカギ
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• 豆の不思議に取りつかれて
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• もやしという植物はない
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• 鮭は今日も、海の栄養を森に運ぶ
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• 海藻が食卓と自然をつなぐ
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• 人類の歴史はうんことともに
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• 自然界でのうんこの役割
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• 昆布と日本史──食卓にある小さな巨人
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• 海苔は「なんとなく湧き出てくる」ものだった
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• なぜ人間は苦いコーヒーを飲むのか