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小さくても光り輝くブランド―あなたの店にも「価値のタネ」は眠っている
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小さくても光り輝くブランド―あなたの店にも「価値のタネ」は眠っている

発売日 : 2013年3月23日
ISBN : 9784785504496
全文検索 : 非対応
多くの店や会社が一生懸命努力をして、人一倍まじめに経営に取り組まれているのにもかかわらず、思うように成果につながらずに苦しんでいます。

どうして成果が出ないのでしょうか。

その取り組みを見ると、同じような商品やサービスを、同じような販売方法で、同じような価格で、同じような店舗で販売していることに気が付きます。

この「同質化競争」では資本力に勝る大手が圧倒的に有利です。

しかし、世の中をていねいに見まわしますと、同質化競争とは無縁の小さな店がたくさん存在します。私はこれらの店を「小さくても光り輝くブランド」と名付けました。



本書ではその事例として10店舗を紹介しております。また、本書の最大の特徴は、あなたの店が「小さくても光り輝くブランド」になるための具体的なステップを

「価値のタネ」を「見つける」「育てる」「カタチにする」「伝える」という4つのステージで紹介していることです。

「小さくても光り輝くブランド」になるための道筋が必ず見えてくるに違いありません。



【目次(抜粋)】

小さくても光り輝くブランド10選(カラーで紹介)

maruマル(バー&レストラン) 主婦の店 さいち(スーパーマーケット)

銀座もとじ(着物専門店) 笑顔創造店舗 コスコジ(衣料・雑貨)

オストレア(オイスターバー&レストラン) ヴィノシティ(欧風ワイン居酒屋)

書斎館(PEN boutique) ちゃんこ巴潟(ちゃんこ料理店)

フォーハーツカフェ(カフェ) J.C.バール(オートクチュール宝飾サロン)



第1章 今すぐ同質化競争から抜け出せ!

第2章 「小さくても光り輝くブランド」たち

第3章 「小さくても光り輝くブランド」に共通する10のこと

第4章 価値のタネを「見つけて」「育てて」「カタチにして」「伝える」

コラム わかるようでいてわからないブランドのポイントを10のコラムで紹介
(※本書は2013年3月23日に発売し、2021年7月26日に電子化をしました)

目次

小さくても光り輝くブランド10選
はじめに
第一章 今すぐ同質化競争から抜け出せ!
1 本当に同質化競争しか選択肢がないのでしょうか
2 買い手とライバルの後追いに終始する同質化競争
3 問題の本質は外ではなく内にあり
4 時代は小さな経営を歓迎しています
5 小さな店の弱みと本質的な問題点
6 独自の価値を持った「小さくても光り輝くブランド」
第二章 「小さくても光り輝くブランド」たち
1 原点は店名の由来の「肩書きも外して誰もが丸くなって飲みましょう」
  • maru・マル(バー&レストラン/東京都中央区)
Column1
2 年商の五〇%以上を占めるのは心のこもったおはぎと惣菜
  • 主婦の店 さいち(スーパーマーケット/宮城県仙台市)
Column2
3 業界の常識、大手がやらないことが銀座で生き残る道
  • 銀座もとじ(着物専門店/東京都中央区)
Column3
4 店が存在する理由はただ一つ「家族の笑顔を増やすこと」
  • 笑顔創造店舗 コスコジ(衣料・雑貨店/埼玉県さいたま市)
Column4
5生産者と私たちは安全な牡蠣をお客様に届ける一つのチーム
  • オストレア(オイスターバー&レストラン/東京都港区)
Column5
6 フランスのボルドーでの体験を東京の神田で再現したい
  • ヴィノシティ(欧風ワイン居酒屋/東京都千代田区)
Column6
7 売っているのは万年筆ではなくゆとりのある懐かしい時間
  • 書斎館(PEN Boutique/東京都港区)
Column7
8 三代目を継いだ時に決意した新しい心棒づくり
  • ちゃんこ巴泻(ちゃんこ料理店/東京都墨田区)
Column8
9 山梨産ワインへの切り替えの向こうに地域の活性化が見えた
  • フォーハーツカフェ(カフェ/山梨県甲府市)
Column9
10 オリジナリティを追求した結果たどりついたのは「責任販売」
  • J.C.バール(オートクチュール宝飾サロン/富山県富山市)
Column10
第三章 「小さくても光り輝くブランド」に共通する10のこと
1 「選ばれる理由」が狭く深く絞り込まれています
2 店全体が統一性を持った仕組みになっています
3 経営者自身が楽しんで仕事をしています
4 社員がプライドを持ちどんどん育っています
5 お客様を超えたファンとしての関係が生まれています
6 無益な価格競争に巻き込まれていません
7 目指すべき顧客がしっかりと絞り込まれています
8 大量の広告宣伝やプロモーションを必要としていません
9 社会性を意識し社会貢献に取り組んでいます
10 安定的に着実に業績が向上し続けています
第四章 価値のタネを「見つけて」「育てて」「カタチにして」「伝える」
1 価値のタネを「見つける」
2 価値のタネを「育てる」
3 価値のタネを「カタチにする」
4 価値のタネを「伝える」
おわりに
【参考文献】

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