加藤ゑみ子の書籍一覧

本書でお嬢さま言葉を遊ぶうちに、あなたは、ほんとうにお嬢さまになってしまうかもしれません。
そう、お嬢さまことばを身につける最大の効用は、気品ある美しい顔立ちになれることなのかも。
1995年の発売以来、ＴＶ、雑誌でも多数紹介された話題の書、待望の新装版。
笑いながら読むだけで、お上品な言葉遣いと気品が自然に身についてしまうのです。

仕組みさえできれば、美味しくて身体によい食事を毎日手軽につくれます

　自分でつくる、自分で味をつける、それが基本的な食生活です。そして、ていねいな暮らしは、食の習慣からはじまります。
　――とはいえ、忙しくて時間がなかったり、予算に限りがあったりして、なかなか実践できない！というのがわたしたちの本音です。そこで、本書では「ていねいな食事」を実践しつつも、「時間やお金をかけない」という仕組みづくりを提案しています。

　□旬の食材から一週間のメニューを考える
　□メニューに従って、一週間分の買い物をする
　□食材は、買ってきたらすぐに処理してから保存する

　これらを習慣にすれば、加工食品や出来合いのお惣菜に頼らない、美味しくて身体によい食事を毎日時間をかけずにつくることは難しいことではありません。盛りつけやお招き料理、自家製スイーツのレシピなど、さらに生活をバージョンアップさせるヒントも満載です。
　常に「美しく知的な」生き方、ライフスタイルを提案し、著作累計60万部の著者が働きながら実践してきた、手軽だけどていねいな暮らしの基本を余すところなくご紹介します。
　
＜こんな方におすすめです＞
□忙しいけれど、加工食品やお惣菜に頼りたくない方
□毎日スーパーに買い物に行き、食材が余ってしまう方
□流行りの常備菜づくりに挑戦するが、うまくいかなかった方
□いろいろな料理をつくってみるが、どうも自分のものにできない方

＜お役立ちコンテンツも満載＞
□旬の食材リスト
□著者おすすめの調味料リスト
□定番常備菜レシピ
□食材別保存方法
□食器の選び方・そろえ方

『気品のルール』『淑女のルール』合計15万部のベストセラーが、ひとつになって再登場！

「淑女」というイメージは、自分から遠いものだと思っていませんか？
実は、日常のささいなことに気をつけるだけで、ぐんと気品溢れるオーラが生まれます。
持って生まれた美貌はいつか失われますが、気品は一生モノ。
生涯、「素敵な女（ひと）ね」と言われるために、周囲から一目置かれる女性になるために。

淑女に変身するためのコツを、基本編と実践編に分けてご紹介します。

刊行以来、上流風ことばの密かなバイブルとなっている『お嬢さまことば速修講座』から十余年、 ついに、さらに上流、貴人風ことばを愉しみたいあなたのための本ができました。
『お嬢さまことば速修講座』の第十五条「御所ことばを楽しむの術」で垣間見た、あのみやびなことばの世界の御簾がいま上げられます。
本書でご紹介する「みやびなことば」とは、室町初期に京都御所内で生まれた女房詞、いわゆる御所ことばで、のちに、江戸時代の大名たちの奥方、そして、明治に入り良家の子女のことばへと、少しずつ形を変えながら、京都を中心に一般の間にも広がっていった、いわば元祖「お嬢さまことば」です。
一部を除き、すぐさま真似して明日から役立つ、というものではありませんが、そのことばに込められたみやびな精神は、必ずやあなたの生活をみやびで美しいものに変えてくれることでしょう。

それでは、ゆるゆるとお始めなしゃりませ。
(本書は2006/12/30に小社より刊行された書籍を電子化したものです)

気品のある、なしは、どこで決まるのだろう。また、何を基準に、人の品の良さを判断してるのだろう。
大人気ロングセラー『お嬢さま』シリーズでおなじみの加藤ゑみ子が監修、
「淑女」になるための基本を実践的な立場から教えてくれています。
「形」から入って「心」に至り、身も心も美しい女性へとの著者の願いが、
小さな美しいハンドブックとなりました。

所有するモノこそ人生の表現です。つまり、収納計画は人生の縮図と言えます。モノの移動、量の変化、出し入れの頻繁さ……収納計画は、家族の人生のステージに合わせてつねに更新していくものです。
本書では、住まいのインテリアデザインを長年設計してきた収納のプロである著者が、「モノは出し入れする」を前提とした「収納」８つの大原則に則り、あらゆる収納計画の基本となる考え方、実践的なアイディアをお教えします。また、捨てるだけではなく、置き方を変えたり、収納場所を変えたりすることなどによって、新たに発見されるモノの生かし方についても言及。本書をきっかけに、所有するモノとその収納法を見直し、収納は人生そのものだと思いつつ、美しい人生を広げていきましょう。

最近『和』がブームです。でも、畳に座る生活をすれば『和』になるのではなく、『和』の心と様式、その機能性と美の本質を理解すれば、たとえ椅子とテーブルの生活でも、それはきわめて『和』の生活となります。
『お嬢さまことば速修講座』『気品のルール』等で多くのファンを魅了する著者が、モダンデザインが専門のインテリアデザイナーであればこそ常に見いだした『和』の基本。哲学のある実用書にふさわしい一冊となりました。

60歳からの美しさは、自分が創ります。
心身の変化をゆっくり愉しみながら、
美しく表現するヒントをお伝えします。

全世界著作累計100万部超　加藤ゑみ子　最後の著作

『お嬢さまことば速修講座』、『気品のルール』、『自分を躾ける』、『美しければすべて良し』など、数々のベストセラーを執筆し、日本のみならず世界中に向けて、女性の生き方・ライフスタイルへの提言を続けてきた著者が初めて、加齢や病、死と向き合った、生活哲学の集大成。

年齢、若さに固執せず、一方で「歳だから」とあきらめない。
加齢による自分の変化と向き合い、最期まで気品を失わず生きるための一冊。

「老化」という言葉を使うのをやめましょう。
「年齢を重ねて変化する自分」と考えれば、「変化」によって自分改革ができ、理想の実現、望む方向に舵を切る態勢に持っていけます。
若さだけが「美」ではありません。変化した肉体とその内面に、今までにはない成熟した美しさが宿っています。

≪こんな方におすすめです≫
◇　心身の年齢的な変化を実感している
◇ 「年だから」とあきらめたくない
◇　でも、若さに固執して痛々しくなりたくない
◇　成熟した美しさについて考えたい

【目次】
第１章　変化を受け入れる
第２章　成熟した精神性を愉しむ
第３章　人生を美しく仕上げる

財力や美貌は、いずれ消えてしまう。今求められている気品ある容姿、気品ある会話、気品ある精神とは、いったいなにか?　ロングセラー『お嬢さまことば速修講座』に続く「お嬢さまシリーズ」第５弾は、すべてのベースとなる「気品ある人の考え方」がウィットとともに具体的にかつコンパクトにまとまった一冊です。

断捨離やシンプルライフがすっかり定着した感がありますが、一方で、そもそも生活の楽しみとは何か？　豊かな人生とは何か？　と考えたときに、必ずしもすべての無駄を排除することがそれにつながらないのではと考える人も出てきていらっしゃるように思います。
生活がシンプルであればあるほど、持つものが少なければ少ないほど、何を使うのか、何を身の回りに置くのか、何を身につけるのかが大事になってきます。
できればそれは、上質なものであってほしい。
なぜなら、物は、それを使う人を育てるからです。
上質な物、それによって構成される空間、服、すべてが、それに関わる人を上質にします。
上質とは、丁寧に扱われることを前提としていることであり、それが、品格と美しさの基本だからです。

本書では、インテリアアーキテクトの著者が、上質なものの本質を説きつつ、住まい、食生活、衣服、時間の使い方と、生活と人生全体そのものを上質な美しいものにしていく方法を簡潔に語ります。

『上質生活』新装改訂増補版