家事・マナーの書籍一覧

仕組みさえできれば、美味しくて身体によい食事を毎日手軽につくれます

　自分でつくる、自分で味をつける、それが基本的な食生活です。そして、ていねいな暮らしは、食の習慣からはじまります。
　――とはいえ、忙しくて時間がなかったり、予算に限りがあったりして、なかなか実践できない！というのがわたしたちの本音です。そこで、本書では「ていねいな食事」を実践しつつも、「時間やお金をかけない」という仕組みづくりを提案しています。

　□旬の食材から一週間のメニューを考える
　□メニューに従って、一週間分の買い物をする
　□食材は、買ってきたらすぐに処理してから保存する

　これらを習慣にすれば、加工食品や出来合いのお惣菜に頼らない、美味しくて身体によい食事を毎日時間をかけずにつくることは難しいことではありません。盛りつけやお招き料理、自家製スイーツのレシピなど、さらに生活をバージョンアップさせるヒントも満載です。
　常に「美しく知的な」生き方、ライフスタイルを提案し、著作累計60万部の著者が働きながら実践してきた、手軽だけどていねいな暮らしの基本を余すところなくご紹介します。
　
＜こんな方におすすめです＞
□忙しいけれど、加工食品やお惣菜に頼りたくない方
□毎日スーパーに買い物に行き、食材が余ってしまう方
□流行りの常備菜づくりに挑戦するが、うまくいかなかった方
□いろいろな料理をつくってみるが、どうも自分のものにできない方

＜お役立ちコンテンツも満載＞
□旬の食材リスト
□著者おすすめの調味料リスト
□定番常備菜レシピ
□食材別保存方法
□食器の選び方・そろえ方

地震、津波、豪雨や台風による水の被害や事故、大雪被害、火災……。私たちが住む日本には災害の危険がいっぱい！
いまこそ、家庭でひとつの防災チームをつくり、万全な防災対策をしておく必要があります。
家庭の防災チームにおける防災隊長は、「おかあさん」です。子どもも家族の安全も、おかあさんの防災力にかかっています。
本書では、子どもと自分を守るために知っておきたい防災の知識を、わかりやすくかわいい4コママンガで紹介していきます。
前半では状況別、災害別に、命を守るための行動や備えについて。後半では、非常時に役に立つ、目からウロコの調理法や備蓄法、レシピをふんだんに掲載しています。
いざというときに備えて、ふだんから、子どもと楽しくチャレンジしてみましょう。

人生も、暮らしも、自分が主人公。
すべてにおいて美しさに軸をおき、毎日を豊かに過ごす。
フランスの伯爵夫人が実行している
「Art de vivre＝暮らしの美学」とは？

「あなた、何を指して『豊か』とおっしゃるのかしら？
慎ましさなく、財力にまかせた傲慢な暮らしぶりは、美しくありません。
忙しくても、部屋が狭くても、どこにいても、
暮らしや自分の中に、『エレガンス』を宿すことはできますのよ」
パリ７区の荘厳なアパルトマンに足を踏み入れたそのときから、伯爵婦人による「暮らしの美学」の手ほどきが始まった！
18世紀から続くフランスの伯爵家に嫁いだ日本人の著者が学んだ、一日一日を丁寧に、心豊かに生きる、衣食住のコツと心の持ち方を一挙公開。

・白いシャツにこだわる
・上質で、「育ちの良さ」がにじみ出る服を身につける
・子どもには、ベーシックカラーの服だけ着せればよし！
・リビングは、大人のための場所
・部屋にも、家全体にも、テーマを設定する
・調理過程も、食卓も美しくあること！
・何はなくとも、テーブルクロスから始めましょう
・つらいときこそ、何でもないように振る舞い、凛として生きる

2002年に初版がアメリカで刊行されて以来、国境を越えて広く影響を与えている
現代における「礼節」「礼儀正しさ」の原典ともいうべき１冊です。
アメリカ国内はもとより、世界各国でさまざまな団体が本書に影響を受け、
シビリティ（＝礼節、礼儀正しさ）を見直し、推進する活動に取り組んでいます。

人とうまく付き合うには？
人間関係のストレスを減らすには？
人に信頼され、仕事で成功するには？
人生のクオリティを高めるためには？

誰もがぶつかるこうした課題の究極の解決策とは、
「礼儀正しく、思いやりと品位ある行動をすることである」
──そう、著者は教えます。

米国の名門ジョンズ・ホプキンス大学で、礼節の理論と歴史を教える著者は、
成果や効率を重視し、競争が厳しい現代社会でこそ、
「礼儀正しく、人と協調して生きていかねばならない」とし、
そのための原則と２５のルールにして教えます。
それは例えば、以下のようなものです。

ルール１　周囲の人に関心を向ける
ルール３　相手をいい人だと信じる
ルール７　そこにいない人の悪口を言わない
ルール８　ほめ言葉を贈る。そして受け入れる……e.t.c.

本書は、道徳や倫理教育といった側面においても重要な１冊ですが、
ビジネスパーソンの必須のスキルを学ぶための１冊でもあります。
“信頼される人としてのあり方”を築かなければ、どんなに交渉力や
プレゼンテーション力などを高めても、そもそも意味がないからです。

グローバル社会において、どこにいても人と共によく生きることができる、
そんな自分自身のあり方を確立するために活用していただきたい１冊です。

あなたは、あなたのままで、とても素敵な女性です。
あなただけのキラキラと輝く内面の魅力をたくさん持っています。

でも、その内面を伝える前に第一印象でつまずき、
損をしてしまっているとしたら、とてももったいないことではないでしょうか?

たとえば、こんな悩みを持ったことはありませんか?

就職などの面接がなかなか通らない。
デートではいい雰囲気だったのに、次につながらない。
仲良くなれそうな相手でも、世間話以上の会話ができない。

「初対面で自分の魅力を伝える」って、とても難しいですよね。

でも、人は出会って2、3秒で無意識のうちに相手の印象を決めてしまう。
こんな恐ろしいデータが物語るように、面接や職場や人間関係、恋愛まで
第一印象の好感度で人生が左右されるといっても過言ではありません。

どれほどすばらしい内面を持っていても、優しい心を持っていても、
それがストレートに相手に届くとはかぎりません。
「誠実さ」や「思いやり深さ」をわかってほしいと願っても、
第一印象でつまずいてしまえば、その印象を挽回することは難しいのです。

この本では、アナウンサーが失敗を繰り返しながら体得してきた
「初対面で好感を持ってもらうため」の技術を“テクニック”として紹介します。

瞬時に相手に好感を持ってもらうためには、ある程度の技術やテクニックは必要です。
商談や面接など人生を左右する重要な場面で、
人間関係や恋愛などプライベートなシーンで、ぜひ活用してください。

本書では、７日間(１週間)のステップにわけて、素敵な女性になるための
姿勢・外見・発声・会話・マナー・持ち物・内面についてお伝えしていきます。

「自分を変えたい」と願ったとき、あなたはすでに勇気ある一歩を踏み出しています。
さぁ、あなただけの美しい花を思い切り咲かせましょう。

※本書は2009年5月に刊行された「女性アナウンサーが教える　好感度アップの66の法則」の新装版となります。

なぜあの人は、知的で気品があるように見えるのか？

職場・面接・婚活・ご挨拶……
初対面でもあなたの魅力が
もっと伝わる！もっと輝く！
ふるまい・言葉遣い・表情で、人の印象はこんなに変わる！

あなたはできている？今すぐチェック！
✓デコルテを張った明るい表情
✓キュッと上がった口角
✓腹式呼吸でエレガントな発声
✓自分から気持ちのいい挨拶をする
✓目の前にいる人を大切にする…etc.

女性アナウンサーが教える第一印象のコツに絶賛の声続々！
“人のために美しく行動できる女性になり、自信を持てるよう愛読しています。” （２０代女性）
“女性としてレベルアップしたいと思い、何度も読んでいます” （２０代女性）
“自分に自信がないですが、がんばってみようと思えました”（２０代女性）
“内面・外見・心を総合的に磨いて初めて人は輝ける。納得です。”（30代女性）

※本書は2013年に刊行された「1週間で知的で品があって親しみやすい美人に見せる方法」の改定版となります。


【目次】
はじめに

day1気品あるふるまいは、姿勢から
1背筋をピンと伸ばすだけで、気品のある人に
2デコルテを張って、明るい表情をつくる
3立ち方を変えるだけで、オーラは何倍にも輝く...他

day2自分らしい気品の磨き方
9顔に髪がかからないヘアスタイルにする
10健康でつややかな髪と気品ある仕草を身につける
11朝5分のエクササイズで小顔に...他

day3大人の女性の気品ある声と話し方
21声は変えられます。腹式呼吸でエレガントな声に
22美しくよく響く声で、聡明な印象をつくる
23声で感情コントロール。低音は信頼感と説得力を持つ...他

day4ずっと話していたくなる会話上手の秘訣
27話さず、うなずく。みんなに好かれる聞き上手
28「私は」でなく「あなたは」で、会話のキャッチボールを
29相手の言葉を繰り返す、会話美人の上級テク...他

day5美しいマナーは相手を思いやる心から
39気持ちのいいあいさつは最強の武器
41お礼状は気くばりの証。出会った人の数だけ手紙を書く
42一筆添えて、贈り物の達人に...他

day6気品ある人は上質なものを身につける
51上質なペンをいつもバッグに
52本物を身につけて、自分らしい気品をまとう
53気くばり上手のポーチの中身...他

day7内面磨きで自分らしい気品をつくる
57季節感を大切にする
58気取らず、ときには思い切り盛り上がる
59くしゃくしゃの笑顔で心を伝える...他

おわりに

所有するモノこそ人生の表現です。つまり、収納計画は人生の縮図と言えます。モノの移動、量の変化、出し入れの頻繁さ……収納計画は、家族の人生のステージに合わせてつねに更新していくものです。
本書では、住まいのインテリアデザインを長年設計してきた収納のプロである著者が、「モノは出し入れする」を前提とした「収納」８つの大原則に則り、あらゆる収納計画の基本となる考え方、実践的なアイディアをお教えします。また、捨てるだけではなく、置き方を変えたり、収納場所を変えたりすることなどによって、新たに発見されるモノの生かし方についても言及。本書をきっかけに、所有するモノとその収納法を見直し、収納は人生そのものだと思いつつ、美しい人生を広げていきましょう。

3.11東日本大震災後に話題になった4コマ防災ブログ、待望の書籍化！
世界の大地震の2割は、日本で発生しています。私たちが地震国日本で生きのびるために、防災の知識は不可欠です。本書では、地震や津波などの自然災害に備えての準備をはじめとし、自然災害が起きたそのときに取るべき行動、停電・放射能対策、避難所生活のアイディアなどをかわいい4コママンガで紹介。正しい知識をラクラク得ることができます。親子で読めば、いざというときにすぐに行動することができるでしょう。

「重曹」「セスキ」「クエン酸」「過炭酸ナトリウム」「石けん」「アルコール」
汚れの種類にあわせて使い分ければ、年に数度の大そうじも、日々のおそうじも「ナチュラルクリーニング」で家じゅうピカピカ！

断捨離やシンプルライフがすっかり定着した感がありますが、一方で、そもそも生活の楽しみとは何か？　豊かな人生とは何か？　と考えたときに、必ずしもすべての無駄を排除することがそれにつながらないのではと考える人も出てきていらっしゃるように思います。
生活がシンプルであればあるほど、持つものが少なければ少ないほど、何を使うのか、何を身の回りに置くのか、何を身につけるのかが大事になってきます。
できればそれは、上質なものであってほしい。
なぜなら、物は、それを使う人を育てるからです。
上質な物、それによって構成される空間、服、すべてが、それに関わる人を上質にします。
上質とは、丁寧に扱われることを前提としていることであり、それが、品格と美しさの基本だからです。

本書では、インテリアアーキテクトの著者が、上質なものの本質を説きつつ、住まい、食生活、衣服、時間の使い方と、生活と人生全体そのものを上質な美しいものにしていく方法を簡潔に語ります。

『上質生活』新装改訂増補版