実用書の書籍一覧

今話題の料理僧KAKUさんが教える、家でつくれるお寺のレシピ99。

たった3ステップで、食べれば心もカラダもきれいになれる
お寺の料理が、気軽に家で楽しめる。

お肉のみならず、お魚も使わないお坊さんのお料理は、低カロリーでヘルシー。かつ、お野菜をたくさんいただくことで、デトックス効果も期待できます。

たとえば、マヨネーズを使わないポテトサラダ、お肉の代わりにお麩を使った「肉じゃが」、もとい「お麩じゃが」など。

奈良の時代から、もっとも長寿な職業として知られる
お坊さんの食事を、修行気分で家で楽しんでみませんか？

丁寧につくったものを丁寧にいただくことでカラダの中からキレイになると、心も自然と整います。

心に余裕があると、毎日が楽しく心地良く生きられます。怒り、不安、悲しみ、不機嫌など悪感情にとらわれると、生きるのが苦しくなります。
たとえば、怒りにとらわれ、感情が整理でないと、その怒りはどんどんエスカレートしていきます。つねに怒りのモトを思い出し不愉快で、体も心も疲れはてます。
こうした「感情の悪循環」に足をすくわれないために、感情を整理してリラックスすることが必要です。本書では、精神医学にのっとった、毎日の生活の中でできる「リラックス術」を紹介します。
すっきりと明るい気持ちになれる「感情を整理する」仕方、心に余裕を生む考え方、人に好かれる対人術、自分をリラックスさせる生活のコツがよくわかります。
◎本書は小社より出版された『「感情の整理」が上手い人の70の技術』を改題し、再編集した新版です。




（※本書は2012/4/18に発売し、2020/12/25に電子化をいたしました）

和田秀樹（わだ ひでき）

１９６０年大阪市生まれ。１９８５年東京大学医学部卒業。
東京大学医学部付属病院精神神経科、老人科、神経内科にて研修、国立水戸病院神経内科および救命救急センターレジデント、東京大学医学部付属病院精神神経科助手、アメリカ、カール・メニンガー精神医学校国際フェロー、高齢者専門の総合病院である浴風会病院の精神科を経て、現在、国際医療福祉大学大学院教授（臨床心理学専攻）、川崎幸病院精神科顧問、一橋大学経済学部非常勤講師、和田秀樹こころと体のクリニック（アンチエイジングとエグゼクティブカウンセリングに特化したクリニック）院長。１９８７年『受験は要領』がベストセラーになって以来、大学受験の世界のオーソリティとしても知られる。
著書に『感情的にならない気持ちの整理術』『５０歳からの勉強法』『医学部の大罪』『脳科学より心理学』『悩み方の作法』『40歳からの記憶術』『一生ボケない脳をつくる７７の習慣』（以上、ディスカヴァー）『テレビの大罪』（新潮新書）『感情的にならない本』（新講社ワイド新書）『受験は要領』（PHP文庫）など多数。

「どうしてあの人のお料理は、いつも美味しそうなんだろう？」
フェイスブックやブログなどで料理の写真を見て、そんなふうに思ったことはありませんか？
逆に、もう少し工夫すればいいのに、という方も見かけますよね。

その違いは、「盛りつけ」にあります。
写真映えに違いが出るだけではありません。実際、いただくときも、盛りつけ次第で、ものすごく美味しく感じたり、それなりに感じたりします。
料理は、盛りつけ次第なのです。

物事には「原理原則（セオリー）」があります。
盛りつけのセオリーを知っていれば、食材に合わせ、お皿に合わせ、調理法に合わせ、シーンに合わせ、柔軟に応用し、手早く美しく盛りつけることができます。オリジナルの新しい盛りつけを工夫することもできます。さらに、美味しい盛りつけをすることは、自然に栄養のバランスが整ったメニューをつくることにもつながります。

本書は、盛りつけのシンプルなセオリーを理解してもらうことを目的に、あえて情報をしぼりました。　
ですから、料理のレシピの本ではありません。でも、食を楽しみ、日本の四季を楽しみ、美味しい食卓をつくるためのエッセンスがギュッと詰まった本です。美しいイラストを参考に、日々の食卓やホームパーティなどで、ぜひ実践してみてください。

美味しく見える盛りつけの基本
１　色彩の取り合わせ
２　立体的な形状
３　自然に見えること

3000人以上の人生を好転させたカウンセラーが教える
「月の力×占星学」でわかる、毎月・毎週の心と体にいいこと

みなさん、月を眺めていますか？
本書では「月のパワーを使って、心と体を調律する」メソッドを紹介しています。
月の満ち欠けサイクルが、心と体、そして人生に与える影響は絶大です。

新月は、あなたが「かわる」ことをあと押ししてくれます。
上弦の月は、あなたを「みたす」ことをお手伝いしてくれます。
満月は、あなたを「いかす」ことを応援してくれます。
下弦の月は、あなたが「ゆるむ」ことを手助けしてくれます。

なんとなくの不調が改善され「今日もなんだか調子いい！」と思える日々に変えましょう。
月のパワーが、あなたの背中を押してくれます。

【こんな人におすすめ！】
・病院へいくほどでもない不調がある
・自己肯定感を高めたい
・前向き思考になりたい
・スッキリした心と体で毎日を過ごしたい
・占いや月のパワーに興味がある

【本書では、毎月・毎週の「心の調律」「体の調律」を紹介しています】
◆旧暦2月1週目・うお座新月・良質な睡眠をとり、夢を見よう！◆
＜心の調律＞　
子どもの頃の夢を思いだす
＜体の調律＞
足裏の反射区を青竹踏みで刺激

◆旧暦5月3週目・ふたご座新月・自信を持って、自分の経験と知識を話してみよう◆
＜心の調律＞　
梅仕事をゆったり楽しもう
＜体の調律＞
深い呼吸で自律神経を整える

◆旧暦7月3週目・しし座新月・夢中になっている姿を周囲の人に見せていく◆
＜心の調律＞　
はっきりと自己主張する練習
＜体の調律＞
胸に手を当てて心臓の鼓動を感じる

◆旧暦8月4週目・おとめ座新月・心も体も空っぽにする◆
＜心の調律＞　
虫の声に耳を澄ませて心の回復
＜体の調律＞
梅醤番茶で16時間のプチ断食

◆旧暦10月1週目・さそり座新月・集中して取り組みたいものを覚悟を持って決断する◆
＜心の調律＞　
「明日死んだら後悔すること」を書きだす
＜体の調律＞
旬のレンコンと秋鮭を食べて子宮ケア

◆旧暦11月3週目・いて座新月・仙人や世捨て人になったつもりで静かに過ごす◆
＜心の調律＞　
インド哲学の教え「ヤマ・ニヤマ」の実践
＜体の調律＞
いつでも大きな歩幅で歩く

◆旧暦12月4週目・やぎ座新月・一年の最後は、自分をゆるめてゆるす◆
＜心の調律＞　
目的を手放し、計画を忘れる練習を
＜体の調律＞
お風呂でゆるんだ感覚を記憶する

【目次】
はじめに
本書の使い方
序章　なぜ今、月が大切なのか
　「月」を生活の中にとり入れる
　がんばるから、ゆるむへ
　月めぐりメソッド理論①　月の満ち欠けと心のつながり
　月めぐりメソッド理論②　月の満ち欠けと体のつながり
　月めぐりメソッド理論③　新月の位置にある12星座のパワー
　月めぐりメソッド理論④　12星座が持つ12の欲求
　「月の星座」は、何よりも深い欲求を教えてくれる
　月めぐりメソッド理論⑤　12星座が支配する12の体の部位
旧暦1月　水がめ座新月　　
　個性やアイデアをいかして変化を起こす１か月
旧暦２月　うお座新月
　夢を描き、憧れの世界にひたる1か月
旧暦３月　おひつじ座新月
　トライアンドエラーで動きだす１か月
旧暦4月　おうし座新月
　自分の資質をいかして安定を手に入れる1か月
旧暦５月　ふたご座新月
　言葉を通して伝えあい学びあう１か月
旧暦6月　かに座新月
　豊かな心でつながり支えたい１か月
旧暦7月　しし座新月
　創造的に表現して褒められたい１か月
旧暦8月　おとめ座新月
　自分を分析してまわりの要求に応える１か月
旧暦9月　天びん座新月
　まわりとバランスをとり調和をつくる１か月
旧暦10月　さそり座新月
　ひとつのことにしっかり関わって変容する１か月
旧暦11月　いて座新月
　探求して視野を広げる１か月
旧暦12月　やぎ座新月
　仕組みを形にして認められる１か月
10年　旧暦カレンダー
おわりに
参考文献

<人気片づけ講師が教える、片づけの入門・決定版!>
モノを片づけると……
心と体が軽くなる! 人間関係もうまくいく!! やりたいことが見つかる!!!

■片づけの苦手な人向けの片づけのコツがある!?
「片づけのテクニックはたくさん知っています。でもちっとも片付かないんです」というお悩み、ありませんか?

実は、このインターネットの情報などで知れ渡っている「片づけのテクニック」は、片づけが得意な人が紹介しているものばかり!
自分に合うものだけをピックアップできればいいのですが、片づけが苦手な人には簡単なことではありません。
かえって、「私は、どうして片づけができないんだろう」?と、できないことを気に病んで、自己嫌悪に陥ってしまうことも…。

そこで、本書では、片づけは単なるモノの片づけでも、キレイに収納することでもなく、
人生をよりよくするスキルと理解することからはじまり、
「誰にでもできる」「楽したい人のための」といった片づけが苦手でもできるコツを紹介しています。

■モノだけではなく、人間関係や時間、人生もスッキリ!!
片づけは人生の目的ではありません。
しかし、モノの整理をすると、時間が整理され、人間関係も整理されていきます。
結果として、片づけは多方面の悩みを解決し、人生にゆとりを生み出してくれるのです。

例えば、本書では、
・「片づけの本当の意味」を知る
・「片づけを成功させる考え方」に変える
・「スッキリをキープ」させる秘訣
・「モノをスッキリ」させる
・「時間と人間関係をスッキリ」させる
・片づけは「自分磨き」
といったテーマを扱い、片づけのテクニックはもちろんですが、
「片づけ」を通して、自分自身と向き合い、理想の人生を歩めるコツもご紹介します!

本書のコツを実践すれば、誰でも、モノだけではなく、
人間関係や時間、人生までスッキリします!!

「ちっとも片付かない」「どうして私は片づけができないんだろう? 」
――あなたの片づけの悩みが解決し、大切なこと、好きなことに集中し、人生を輝かせるきっかけがきっと見つかります。

怖いほど当たる！ 0学占い
四柱推命、易、気学、西洋占星術、万年暦などの占術を研究して生まれた運命分析学の集大成


「Yahoo!占い」、雑誌「an.an」「Hanako」などで大人気！
＜0学占いとは？＞
1940年代の日本で、故・御射山宇彦氏が、「四柱推命」「易」「万年暦」などさまざまな戦術を研究し、膨大な鑑定例をもとに、物理科学の手法をとり入れて生み出したものです。さらに、宇彦氏の嫡男である御射山令元氏（本書著者）によって、発展・体系化されました。運命分析学の集大成ともいえる0学占いは、いまではさまざまな有名占いの“元”となっています。
方式や早見表の特許を国に認可された、占い界でも稀有な占術で、政財界から厚い信頼を寄せられています。

2016年後半～2017年の運勢を収録
★全体運、金運、仕事運、健康運、恋愛運、家庭運
★運命カレンダー（2016年10月～2017年12月の月運・日運）
★2017年に幸せをもたらす行い、風景、動物、植物、インテリア、色、数字、おうち風水、美容、ダイエット、旅行先、引っ越し、おまじない、おはらい
★各星との相性
★コラム（ＳＭＡＰ解散・嵐の相性・北川景子さんとＤＡＩＧＯさんの結婚・ベッキーさんと川谷絵音さんの不倫騒動）

あなたの運命を司る星は？
下記サイトで3秒でわかります！
0学占い→http://www.zerogaku.co.jp/

●水星＿＿華やかな表舞台で輝く野心家
●氷王星＿人を楽しませる天才社交家
●木星＿＿冷静沈着で頼れる賢人
●海王星＿思慮深く気配り上手な家庭人
●月星＿＿穏やかで心優しい平和主義者
●魚王星＿ひたむきに突っ走る熱き英雄
●火星＿＿独特の感性で夢を叶える個性派
●冥王星＿ストイックに理想を追う努力家
●金星＿＿明るくて冒険好きな自由人
●小王星＿天真爛漫な永遠の少年少女
●土星＿＿独自の世界を生きる宇宙人
●天王星＿ワンランク上をいく優雅な貴族

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驚くほど当たる！ 国が認めた占い　
開運0学占術　2019
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0学正統後継者の御射山令元が
あなたの運をひらく方法を教えます。

<国が認めた占い　0学占術>
数表や計算式によって「0星・」（ゼロスター）を割り出し、運命グラフによって支配星ごとの運命を導き出す方法で、国から特許を受けたほかに類を見ない異例の占術です。
約80年前に開祖・御射山宇彦が、「四柱推命」「易」「気学」「西洋占星術」「万年暦」などのさまざまな占術を研究し、膨大な鑑定例をもとに生み出しました。運命分析学の集大成ともいえる0学占術は、国内外の政財界から厚い信頼を寄せられ、さまざまな有名占術の“もと”になっています。
あなたの運命を司る星は?
右記サイトで3秒でわかります! 　→https://www.zerogaku.co.jp/

<土星のあなたへ>
妥協を許さない探究心をもつ理想主義の星です。
独創的なセンスと独自の美学で誇り高く生きる人。「異次元星」とも呼ばれ“ 狭く深く”突き詰めるタイプ。理想を追い求めるその探究心には目を見張るものがあります。恋愛でも理想が高く、好きになれる人を見つけるのは困難。クールなようで情にほだされて損をする不器用さもあります。
――2019年の土星は「精算」期
2017年から始まった、運気が低迷する『0地帯』の最後の1年です。運気は少しずつ回復する兆し。ただし、まだ焦ることなく慎重に。テーマは「心身のデトックス」。悪い膿を出し切って、身軽な状態で春を迎える準備を。
さあ、自分を知り、運をひらきましょう。

<2019年の運勢を収録>
★大運、社会運、ビジネス運、流行運
★全体運、金運、仕事運、健康運、恋愛＆結婚運、家庭運、人間関係運、
★各星との相性
★幸せをもたらす行動、色、アイテム、旅行先
★相手の支配星別 幸せをもたらす贈り物
★運命カレンダー(2018年10月~2019年12月の月運・日運)
★コラム
（1） 好調期の波に乗った有名人たち
（2） サッカー日本代表の大躍進は必然だった！？
（3） 星が別れを暗示していたあのカップル
（4） 0学に見るパートナーやグループの相性は？
★<巻末付録>十二支配星別 月運一覧


◆◇◆表紙カバーには、各星の2019年のラッキーカラーを使用しています。大切な人への贈り物にもおススメです◆◇◆

美髪の駆け込み寺！海外からも予約殺到で３ヶ月待ちのヘアケア専門美容師、寺村優太があなたの髪を「キレイがあふれる美髪」にします！

○最新のシャンプーなんていらない！
○特別なトリートメントも必要ない！
○カラーをしても大丈夫！

美しいツヤがありサラサラと手触りがいい、見ている人を幸せにするようなキレイがあふれる「美髪」を手に入れるには、特別なことは必要ありません。
大切なのは、「髪についての正しい知識」と、それに基づいた「真実のヘアケア」です！

著者の寺村優太は、傷んだ髪をキレイにするヘアケア専門の美容師です。
全国の髪についての悩みにＳＮＳやブログで毎日答え続けています。
いまでは日本全国はもちろん、海外からも予約が入るほど評判となり、予約は３ヶ月待ちです！
この本では寺村優太が独自に学んだ知識と経験をもとに、
「これを守れば絶対にキレイな髪になれる美髪のルール」を多くの方の悩みに答えるＱ＆Ａ方式で紹介します！

★本書は、「ブレインパズルシリーズ」のうち、パズルの３冊を収録した電子合本版です。

１．足し算クロス
初級から超難問まで、厳選120問！

２．ループコース
ループコースパズルとは、数字の周りに線をひき、最後に全体の線をひとつの輪（ループ）になるようにつなぐパズルです。
初級から超難問まで厳選120問。

３．論理パズル
初級から超難問まで厳選６０問。

美しくなければ価値がない！
加藤ゑみ子ファン待望のお嬢さま講座シリーズ最新刊。物にも、外見にも、心にも、行動にも、空間にも、身体にも、環境にも美しさを。
特別な人の、特別な日の、特別な場所での美しさではなく、日常生活のなかでいつも美しさを意識するための本です。