マーケティングの書籍一覧

実践で編み出した佐藤勝人流「一点集中」作戦であなたの店も必ず飛躍する。どん底から「一点集中」作戦の生み出し、多店化するまでの実録物語から、マル秘ノウハウまでを一冊で。

県内シェアNo.1が実証した中小企業の戦うノウハウ!
・「一点集中」すべき商品を探し出そう
・「集客一番商品」と「主力一番商品」で売り上げを伸ばす
・地方型「一点集中」作戦の極意は「ピンからキリまで品ぞろえ」
・得意なカテゴリーを広げて、客層を広げる

（※本書は2005/12/19に発売し、2021/5/15に電子化をいたしました）

この本に書かれているのは小手先の手法ではありません。

今、売上が悪くて困っている店長さんや、本部から早急に対策を求められていて答えを探している方々には、ちょっと用が足りないかもしれません。

しかし、「本当の商売とは何か」「リーダーとして求められていることは何なのか」「自分は何のために仕事をしているのか」に気づいたと、一人でも多くの人に言ってもらえたら、この本を書いた甲斐がありますし、非常にうれしいかぎりです。

販売の現場を預かっている店長（リーダー）は、与えられる立場（黙っていても本社や上司から指示がきて、それを実行するというスタンス）から、与える立場（自ら問題を発見し、自ら動いて、方向性を決めてメンバーを引っ張っていくというスタンス）へいかに早く自らが転換できるかが、お店を元気にするための出発点ではないでしょうか。

この気持ちの転換が出来れば、日々悩んでいたことが、いかにチャチなことだったかがわかって、もっと大切なリーダーとしての使命が見えてくると思います。

さあ、さっそく自分たちのお店のビジョンをつくり、それをお店のメンバーと共有して、今日からでもすぐにできることからスタートを切ってください。

そのために大切なことは、「急がばまわれ」の気持ちです。売上は、人を育てれば、必ず自然についてくると信じています。

（※本書は2005年6月1日に発売し、2021年7月12日に電子化をしました）

どん底から売上げを250%に伸ばした、居酒屋オーナーの奮闘記。起業・独立開業を志す人、チームづくりに悩んでいる人、業績改善を目指す全ての人に役立ちます。（※本書は2010年1月19日に発売し、2021年8月20日に電子化をしました）

シフトする時代 サラリーマン向けの栄養ドリンクを塾返りの子どもたちが飲み出し、メーカーがその動きに対応して小児用栄養ドリンクを出すと、今度はそれをＯＬが飲み出す、という具合に、市場を作るのはもはやメーカーではなく消費者である。美容院に行く男たちや、床屋に行く女たち。さまざまなシーンで、旧来型のマーケット概念のシフトがはじまっている。本書は、１９９３年、あさひ銀行総研と橘川幸夫とで行った１年間にわたる新規事業開発セミナーの成果を元に編集されている。
（※本書は1994/7/1に発売し、2022/2/28に電子化をいたしました）

★読売テレビ「そこまで言って委員会NP」で紹介！（2021/11/14）
★中田敦彦さんYouTube大学で紹介!

★ひろゆきさん推薦!

「海外で生まれた新たな仕事がいろいろ書かれてるので、ビジネス視点だけでなく、日本と世界の文化の違いも読み取れますよ」





働き方とライフスタイルが劇的に変わる中、

世界ではアイデア溢れる新しいビジネスが生まれていた!



新出会い系サービス/スマートミラージム/バーチャル内見/アバタースポーツ観戦/自作発酵食品/臨機応変レストラン/マイクロツーリズム/サブスク野菜/社会貢献型店舗...etc



デンマーク、中国、タイ、インドネシア、アメリカ、イギリス他

調査対象15カ国、およそ200事例以上のリサーチから厳選されたビジネスアイデア多数収録!



突破口は「海外」×「若者」?! ニューノーマルを勝ち抜くヒントが見つかる一冊



ニューノーマルを勝ち抜くヒントはここにある。世界中でリサーチした具体的な事例。全部乗せ!





新型コロナウイルスという敵に直面し、コロナ禍に苦しみながらも、

私たちは厳しい状況に適応しようとする中で、

ビジネスを新しいステージへと進化させてきた。

日本でもZoomを活用してテレワークを導入したり、

ウーバーイーツで人気料理店のメニューを宅配したり

といった風景も見られるようになっている。



しかし一方で、変わることが苦手な日本人は、

「早く収束してコロナ前の世界に戻ってほしい」と願うばかりで、

アフターコロナやニューノーマルといった次の時代に向けての動きは、

残念ながら、まだまだ限定的だ。



そんな中、世界では、日本以上に厳しい感染状況となり、

ロックダウンも行われた都市も少なくないにもかかわらず、

コロナ禍に対応し、アフターコロナも見据えたアイデア溢れるビジネスが、

世界各国で続々と産声を上げている。



本書は、調査対象15カ国およそ200事例以上という規模で

コロナ禍の世界の動向をリサーチした結果をもとに、

新たなビジネスの動きが見られる事例を紹介すると共に、

日本のビジネスに落とし込むとしたらどうすればいいかという提案まで掲載。



自分のビジネスや生活が関係するジャンルから読んでもいいし、

興味のある事例だけを読むスタイルでも問題ない。

コロナというピンチをチャンスに変え、

未来の希望につながるビジネスを生み出すための

ヒントが満載の一冊だ。

いま、日本は今までに経験したことのない時代、“滅の時代”にあります。
スーパーマーケットには、今までの常識が通用しなくなった「パラダイムシフト」が起きているということです。
日本経済が曲がり角にある今、スーパーマーケット業界もまた大きく変わり始めています。
今までの「経験」ばかりを頼りにした経営を続けていると、いずれスーパーマーケット業界は「低賃金業界」の代表格になってしまうことを著者は危惧しています。

新しい時代だからこそ、生き抜くためのイノベーションが必要です。
店舗の売上を伸ばすため、そして、スーパーマーケット業界全体の地位向上のために、変革の秘訣を学びましょう。

目次
第1章 アメリカのスーパーマーケットからイノベーションを学ぶ
第2章 日本のスーパーマーケットから現状を学ぶ
第3章 “滅の時代”だからこそ、パラダイムシフト
第4章 “滅の時代”商品部イノベーション
第5章 “滅の時代”の店長のイノベーション
第6章 店舗でできる“滅の時代”対策

（※本書は2010/6/26に発売し、2021/1/1に電子化をいたしました）

中小企業の経営者、事業承継者、今こそチャンス！

日本一の最強ローカルチェーン「サトーカメラ」を率いつつ、全国各地でグループコンサルティング「勝人塾」を主宰する著者が、地方都市、衰退業種でも新たなマーケットを創造し、断トツに繁盛する実践法を伝授する。



「地域一番店を目指す専門店やローカルチェーンが、

ナショナルチェーンと同じブランド、同じ商品を扱っていては、

価格競争に疲弊した挙げ句に自滅するのは目に見えている。

ローカルチェーンと専門店が生き残るには、最強の一番店を目指すしかないのだ。

本書は、専門店とローカルチェーンの経営者や経営幹部、

店長やそこで働く若者に向けて、最強の地域一番店のつくり方を

実務に即して著した実践の書である。

ナショナルチェーンとの価格競争に疲弊した店になるか、

独自のマーケットを創造してスタッフもお客様も笑顔になる地域一番店になるか――。

目を覚まして、行動するときである。」



目次

第１章　地域最強の１番店はこうつくれ

第２章　業界は消えてもマーケットは消滅しない

第３章　売り方を変えて新たな需要を創る

第４章　マーケットを創造する商品はこれだ

第５章　単品量販が地域一番化戦略の胆だ

第６章　地域の専門店でもＰＢはつくれる

第７章　自店の独占マーケットをつくる

第８章　業界の平均粗利益率の先には何もない

第９章　接客がモチベーションをアップさせる　

（※本書は2015/6/26に発売し、2021/5/15に電子化をいたしました）

小さなお店の経営から、大きな会社の販売、営業、商品開発、広報、プレゼン、あなた自身のパーソナルブランディングまで
ストーリーと解説、ワークシートで
世界一“やさしい”マーケティングの教科書

ある国の街のはずれ。丘の上にキエと呼ばれる男が住んでいました。
キエは、丘の上で小さな食堂を経営していました。
かれが出す料理は「ヤサボノ」。ヤサボノとは、肉と野菜を煮込んだその国の代表的な家庭料理です。シンプルだけど、煮込み方や具の違いから、家庭によって微妙に味が違います。キエはその料理をとても誇りに思っており、お店も大繁盛していました。
そんなある日、街に大きなレストランができて、たくさんのお客さんが訪れているというではありませんか！
そこでキエがとった行動とは……？

本書は、星ヶ岡のレストランが生まれるまでのお話と、その解説としてのマーケティングとブランディング、ストーリーブランディングのレクチャー、ならびに、あなた自身のストーリーブランディングのためのワークシートの3つのパートから成る、無名の小さなお店が有名な大きなお店に勝つ「たったひとつの戦略」を教える本です。
けれども、この戦略が有効なのは、「お店」に限りません。大きな会社に立ち向う、小さな会社にも有効です。競合で価格競争が厳しい市場でも有効です。
販売、営業、商品開発、広報、プレゼンなどのさまざまなビジネスシーンにおける、あなた自身の私的な「パーソナルブランディング」にも活用できます。
つまり、ビジネスパーソンすべてが身につけるべき戦略なのです。

多くの店や会社が一生懸命努力をして、人一倍まじめに経営に取り組まれているのにもかかわらず、思うように成果につながらずに苦しんでいます。

どうして成果が出ないのでしょうか。

その取り組みを見ると、同じような商品やサービスを、同じような販売方法で、同じような価格で、同じような店舗で販売していることに気が付きます。

この「同質化競争」では資本力に勝る大手が圧倒的に有利です。

しかし、世の中をていねいに見まわしますと、同質化競争とは無縁の小さな店がたくさん存在します。私はこれらの店を「小さくても光り輝くブランド」と名付けました。



本書ではその事例として10店舗を紹介しております。また、本書の最大の特徴は、あなたの店が「小さくても光り輝くブランド」になるための具体的なステップを

「価値のタネ」を「見つける」「育てる」「カタチにする」「伝える」という4つのステージで紹介していることです。

「小さくても光り輝くブランド」になるための道筋が必ず見えてくるに違いありません。



【目次(抜粋)】

小さくても光り輝くブランド10選(カラーで紹介)

maruマル(バー&レストラン) 主婦の店 さいち(スーパーマーケット)

銀座もとじ(着物専門店) 笑顔創造店舗 コスコジ(衣料・雑貨)

オストレア(オイスターバー&レストラン) ヴィノシティ(欧風ワイン居酒屋)

書斎館(PEN boutique) ちゃんこ巴潟(ちゃんこ料理店)

フォーハーツカフェ(カフェ) J.C.バール(オートクチュール宝飾サロン)



第1章 今すぐ同質化競争から抜け出せ!

第2章 「小さくても光り輝くブランド」たち

第3章 「小さくても光り輝くブランド」に共通する10のこと

第4章 価値のタネを「見つけて」「育てて」「カタチにして」「伝える」

コラム わかるようでいてわからないブランドのポイントを10のコラムで紹介
（※本書は2013年3月23日に発売し、2021年7月26日に電子化をしました）

今日のわが国の卸売業が直面している厳しい実態を踏まえ、それを克服し、かつてのような卸売業（問屋）としてのパワーを回復し、チャネルリーダーへの復権を図るための理念と行動指針を提言する。

目次
第一章　近年における卸売機構の変革と課題
第一節　小売業・卸売業の加速的減少時代
第二節　卸売構造の日本的特質と変革
第二章　日本の卸売業の二つの存立基盤
第一節　日本の消費者の購買行動特性と卸の存立基盤
第二節　日本的取引慣行と卸の存立基盤
第三章　問屋パワーの史的厳選と日本型流通システムの特質
第一節　日本の商品流通と問屋の原点
第二節　日本型流通システムの形成と問屋の立場
第四章　流通革命と卸売業への影響
第一節　スーパー資本の挑戦と流通変革
第二節「問屋無用論」の衝撃と卸売経営の対応
第五章　卸売業の組織化、集団化の実状と課題
第一節　流通近代化政策とボランタリーチェーンの再生
第二節　卸商業集団化の推進と課題
第六章　消費者志向型卸売経営への二つの条件～卸売業マーケティング戦略と流通チャネルの再設計～
第一節　消費者志向型卸売マーケティング戦略の方向
第二節　消費者志向型チャネルの再設計
第七章　卸売業のマーチャンダイジング戦略と商品力強化
第一節　卸売業の商品力
第八章　卸売経営の最重点戦略～リテールサポート戦略の方向～　
第一節　リテールサポート活動の意義と主な戦略内容
第九章　地域密着型卸売業の活路～連携と共同化事業～
第一節　地域密着型卸売業の新たな役割
第二節　地域密着型卸売業同士の連携組織～事例：サブリコの研究～
第十章　卸売業復権への二つの命題
第一節　命題一・・・卸売経営と「イノベーション」
第二節　命題二・・・卸売経営と「人材育成」

（※本書は2010/8/26に発売し、2021/1/1に電子化をいたしました）


宮下 正房（みやした　まさふさ）
1936年長野県生まれ。早稲田大学商学部卒業、早稲田大学大学院商学研究科退学。流通経済研究所、流通政策研究所などで流通問題の調査研究に従事。1985年東京経済大学経営学部教授に就任。同大学にて入試委員長、学生部長、経営学部長、副学長等を歴任。現在同大学名誉教授。
ほか、一般社団法人日本卸売協会理事長、財団法人流通経済研究所名誉会長、社団法人日本ボランタリー・チェーン協会名誉会長など団体役員を歴任。 なお、現在、日本卸売学会会長に就任中。
経済産業省、中小企業庁、農林水産省、東京都、東京商工会議所など多数の各種委員会委員長、委員を歴任。
著書は『日本の問屋』（日本経済新聞社）、『問屋革命』（こう書房）、『日本の商業流通』（中央経済社）、『現代の卸売業』（日本経済新聞社）、『現代の流通戦略』（中央経済社）、『商業入門』（中央経済社）ほか多数。